• 15 марта, пятница
  • Новосибирск, г. Новосибирск, ул. Немировича-Данченко, 144а Бизнес-отель Горский "Gorskiy City Hotel"

Конференция Пивоваров Сибири

Регистрация на событие закрыта

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Другие события организатора

34 дня назад
15 марта, начало в 9:00
Новосибирск
г. Новосибирск, ул. Немировича-Данченко, 144а Бизнес-отель Горский "Gorskiy City Hotel"

Конференция для профессионалов пивоваренной отрасли Сибири. Организатор: Компания Грейнрус — крупнейший поставщик сырья и оборудования для пивоваренной отрасли России и СНГ с 1997 года.

15 марта (пятница) 2019 года в бизнес-отелей Горский "Gorskiy City Hotel" состоится конференция для профессионалов пивоваренной отрасли Сибири. 

Мероприятие будет проходить в конференц-зале "Горский" с 09:00 до 18:00. Сбор гостей в 8:30.

Программа конференции:

1. "Законодательно- нормативное обеспечение деятельности пивоваренного производства с учётом актуальных требований контрольно-надзорных органов (ФСРАР, Роспотребнадзор)".

2. "Дефекты пива, органолептика и многое другое. Профессиональные рекомендации и разбор часто встречающихся ситуаций."

3. "Spindasol – новое слово в осветлении молодого пива и горячего сусла".

4. "Популярные сорта пива, особенности их варки".

5. "Стратегия защиты прав потребителей в действии".

6. "Пищевая безопасность населения РФ".

7. "Эффективность использования моющих и дезинфицирующих средств российского производства и пищевой промышленности в рамках ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции".

8. "Специальные солода: различия, особенности, подготовка рецептур".

9. "Технология качества ячменя: семена, выращивание, сборка, заготовка, хранение".

10. "Холодная стабилизация пива".

Спикеры: 
Сергей Матвеев — дипломированный специалист по пивоварению со стажем, компания Грейнрус.

Ксения Якимова — заместитель генерального директора Учебного цента МИЦ "Пиво и напитки ХХI век".

Вардан Атансунс — генеральный директор, Bio Safe (Россия) 

Андрей Клевцов — специалист по производству пивоваренного ячменя, компания Грейнрус.

Дмитрий Кижапкин — генеральный директор компании «ДФильтр»

Партнеры конференции:

МИЦ "Пиво и напитки ХХI век" - ООО Международный Исследовательский Центр "Пиво и напитки ХХI век".

Компания ООО «ДФильтр» является ведущим поставщиком фильтров и фильтроэлементов для фильтрации воздуха, жидкостей и пара ведущих мировых производителей, таких как Donaldson Filtration Solution (Германия) и Amazon Filters (Великобритания).

Компания «БИОСЕЙФ» (BioSafe Chemicals), Российский производитель профессиональной химии, основана специалистами с богатым производственным опытом в прикладной химии и биотехнологии.

ООО "Курский солод" - российский производитель светлого солода и специальных солодов от 20 до 1400 единиц.

Вечерняя программа:

Гала-ужин для всех участников конференции.

 

Дополнительно:

Для всех гостей мероприятия -15% скидка на размещение в бизнес-отеле Горский "Gorskiy City Hotel" г.Новосибирск.

Участие бесплатное — по предварительной регистрации.

Партнеры

Регистрация

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!

Профессиональная билетная система, статистика продаж 24/7, выгрузка списков участников, встроенные инструменты продвижения, личный кабинет для самостоятельного управления и еще много чего интересного.

Узнать больше